Причины большого спроса на экопродукты
Органические продукты – это высококачественные продукты, полученные из растительных или животных продуктов, которые производятся в системе органической фермы, т. е. те, которые избегают использования удобрений, пестицидов, регуляторов роста и пищевых добавок. Это безопасные продукты, богатые питательными веществами, минералами и другими ценными ингредиентами, больше, чем продукты, полученные обычным способом.14 апреля 2022. Органические продукты — это высококачественные продукты, полученные из растительных или животных продуктов, которые производятся в системе органической фермы,
Качественная органическая еда
Органическая пища производится без использования генетически модифицированных организмов и не подвергается ионизирующему излучению. Это также продукты, негативное воздействие на окружающую среду которых максимально ограничено или полностью ликвидировано.
- Это просто система производства в гармонии с окружающей средой и естественными потребностями человека, выражающая уважение к здоровью и окружающей среде.
- Все это не приводит к истощению природных ресурсов, в частности почвы, воды и воздуха, а в центре внимания: защита здоровья потребителей, работников и защита биоразнообразия окружающей среды.
- Органические методы производства исключают использование искусственных химических веществ и генетически модифицированных организмов на всех этапах производства: от выращивания до обработки, хранения и распределения до упаковки.
Растительные продукты, такие как фрукты и овощи, выращиваются с использованием только натуральных удобрений и с использованием биологических методов борьбы с вредителями. Сертифицированные фермеры не используют никаких химических средств защиты растений (пестицидов, фунгицидов, гербицидов и т.), а с болезнями, вредителями и сорняками борются, применяя разнообразие культур и биологические и агротехнические методы.
Мясная продукция
Животные, предназначенные для убоя, разводятся в хороших фитосанитарных условиях, имеют обеспеченный доступ к загонам и пастбищам. Их кормят в соответствии с их естественными потребностями только растительными продуктами, органическим кормом, без синтетических добавок и генетически модифицированных препаратов.
Органические продукты, которые обрабатываются промышленно, например, соки, пюре из органического сырья и образуются в результате производственных процессов, в которых не используются синтетические химические добавки и консерванты.