Опасные котлеты обнаружили в Уссурийске
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в рамках государственного мониторинга по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции в одном из магазинов Уссурийского городского округа были отобраны пробы полуфабриката из мяса птицы - котлет «Геркулес» изготовителя ООО «Никольскъ» (г. Уссурийск).24 декабря 2020. Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в рамках государственного мониторинга по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции в одном из магазинов Уссурийского городского округа были отобраны пробы полуфабриката из мяса птицы — котлет «Геркулес» изготовителя ООО «Никольскъ» (г. Уссурийск).
В результате лабораторных исследований, проведенных подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория», в котлетах выявлено несоответствие по микробиологическим показателям — бактерии рода листерия.
Это является нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС.
Управлением Россельхознадзора производителю направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии на продукцию. Информация также была направлена в Федеральную службу по аккредитации.
Производителю выдано предписание изъять товар из оборота.
ООО «Никольскъ'предписания Управления Россельхознадзора исполнены, действие декларации о соответствии на котлеты прекращено.
Всего с начала 2020 года ведомством прекращено действие 28 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию.