Уссурийцы не отказываются от корпоративного Нового года в ресторанах города
Финансовый кризис затронул все сферы жизни. По данным социологического опроса, значительно сократилось число посещений ресторанов по стране. В Москве процент готовых отказаться от проведения досуга в ресторанах, кафе и барах составляет 26%. Как обстоят дела в нашем городе? Отказываются ли уссурийцы от проведения корпоративных вечеринок в Новый год? Ответы на эти вопросы искала Анжела Кобенко.3 декабря 2008.
Во многих городах России сократилось количество кафе и ресторанов, принимающих заказы на проведение новогодних вечеринок. Владельцы предприятий общественного питания утверждают, что это, прежде всего, связано с уменьшением числа желающих провести корпоративный Новый год.
У нас же в городе пока такой тенденции не наблюдается. Как утверждает Нина Пасечник, начальник управления торговли и защиты прав потребителей, уссурийцы не готовы даже в условиях финансового кризиса отказаться от встречи Нового года в ресторане: «На сегодняшний день не было ни одного заявления, чтобы кто-то из предприятий отказался от обслуживания. Дело в том, что финансовый кризис в таком большом объеме до нашего города не докатился, а финансовый кризис мы переживали всегда, начиная с 90-х годов, а праздник есть праздник, это не должно повлиять на общение людей».
Многие кафе и рестораны традиционно начали принимать заявки на проведение новогодних корпоративных вечеринок 1,5 - 2 месяца назад. Практически на всех предприятиях общественного питания быстро разошлись самые популярные числа с 25-го по 31 декабря. Средний счёт в разных ресторанах на одного человека составляет от одной до 3,5 тысяч рублей. По сравнению с прошлым годом цены выросли на 500 рублей. Однако некоторые владельцы, чтобы сохранить своих постоянных клиентов, в этом году решили цены не поднимать.
Светлана Ким, администратор кафе-бара: «Цены я не меняю, цены остаются на том же уровне, 1500 тысячи руб. на Новый год - это за входные и за программу».
Сегодня россияне прежде всего хотят отметить Новый год весело и недорого. Кто-то хочет отпраздновать его в ресторане, кто-то просто посидеть дома с семьей, а кто-то и в баню на Новый год не прочь сходить. Самое главное, чтобы было, о чём потом вспомнить.