Производителей молочной продукции 'выведут на чистую воду' в Приморье

14 февраля 2013.

Маркировка на пакетах и бутылках с молоком, поступающим в торговую сеть Приморья, не всегда содержит достоверную информацию о составе продукта, поэтому в ближайшее время по инициативе краевой администрации будут проведены дополнительные проверки качества молока с целью выявления фальсификаций. Об этом сказал в ходе интернет-конференции вице-губернатор Приморского края по вопросам сельского и рыбного хозяйства, ветеринарии, использования объектов животного мира Сергей Сидоренко.

"В структуре производства различной молочной продукции предприятиями края объем продукта, выпущенного из натурального молока, растет. Однако выпускается и продукция из сухого молока, о чем производитель обязан предупредить потребителя.

Я дам поручение отделу пищевой и перерабатывающей продукции провести анализ использования сухого молока различными предприятиями и опубликовать информацию в СМИ", - сказал Сергей Сидоренко.

Краевые власти намерены убедить производителей молока в Приморье не скрывать истинный состав поступающих в продажу продуктов.