Уссурийские бармены отметили профессиональный праздник грандиозным шоу
Шестого февраля бармены всего мира отметили свой профессиональный праздник. В нашем городе уже стало традицией встречать этот день на шоу барменов. Среди участников - лучшие представители своей профессии в городе. На шоу побывала Татьяна Меньшикова.8 февраля 2011.
'Бармен - это тот человек, который понимает меня лучше, чем моя жена'. Эту фразу можно по праву назвать девизом шоу барменов 'Горячий лед - 2' и самого праздника в целом. Бармен - это не только человек, который смешивает напитки, это художник. И вся его работа - это творчество. Некоторые представители профессии за стойкой превращаются в настоящих факиров.
А порой профессия обязывает стать и фокусником. Гвоздем программы стал 'неоновый номер'. Его исполнитель был полностью скрыт от глаз посетителей. И только за кулисами Владимир Зимин открыл свое истинное лицо. А заодно поделился своими эмоциями: 'Я получаю от этого удовольствие. Делая коктейли, я передаю свои эмоции. Если гостям, посетителям нравятся мои коктейли, значит они понимают меня, то есть, я и гость - это одно целое'.
Так кто же такой бармен на самом деле? Ответ на этот вопрос зрители получали на протяжении всего вечера.
Мария Пономарева, организатор шоу: 'Показать, что бармен - это не человек, спаивающий население, а человек, который, наоборот, вносит культуру. Культуру общения, культуру поведения, культуру обслуживания'.
Все бармены работают в разных заведениях Уссурийска. Однако горячо поддерживают друг друга. Все потому, что объединяет их 'Клуб Уссурийских Барменов'. Одним из членов этого клуба и участником прошлогоднего шоу был Игорь Симченко, который недавно ушёл из жизни. В память о нём Владимир Семёнов повторил его номер 'Россия'.